Bourbon Street to dawne, zapomniane już kasyno, które niegdyś istniało sobie spokojnie, nikomu nie wadząc na pustynnej ziemi Las Vegas. Była to jedna z wielu jaskini hazardu, których obecnie na pęczki jest w tym mieści, nie wyróżniała się zupełnie niczym, może poza ciekawą nazwą, która kojarzy się prawie każdemu ze szlachetnym alkoholem, którym jest oczywiście znakomita amerykańska whiskey. Ów doskonały napój alkoholowy oczywiście związany jest ze stanem Kentucky natomiast jak wiadomo kasyno Bourbon Street z kasynowym stanem Nevada.
Rok 1925 to data powstania budynku, w którym wiele lat później swoją siedzibę miało kasyno Burbon Street. Po ok. 60 latach działalności zmieniono nazwę właśnie na Bourbon Street i tak już zostało do całkowitego zamknięcia tego miejsca oraz do wyburzenia budynku, które niestety nastapiło. Kasyno Bourbon było miła jaskinia hazardu, które zapewniała okolicznym mieszkańcom wszelkiego typu doznania hazardowe od gry w ruletkę, po kręcenie wajchą na automatach po blackjacka oraz po bardziej wyrafinowane gry jak baccarat czy pai gow. Ludzie lubili to miejsce gdyż było ono położone z dala od Las Vegas Strip, więc było tutaj spokojnie, turystów było niewielu, więc każdy szanujący się miejscowy wyjadacz hazardowy mógł sobie spokojnie grać i wygrywać różnej wysokości kwoty, gdy udawało mu się trafić jackpota zostawał milionerem i wyprowadzał się do Beverly Hills. W czasie funkcjonowania tego miejsca, które nie umywało się do najlepszych stron takich jak hazard online, dość sporo osób wygrało tutaj pokaźne sumy i zmieniło swoje życie. Różne ciekawe promocje i bonusy dla nowych graczy, także będą jeszcze długo pamiętane przez starych graczy oraz przez miłośników Las Vegas, którzy bardzo dobrze znają historie miasta. Kasyno połączone było także z małym hotelikiem, zaledwie na 166 pokoi, które były schludne, czyste, z dobrą obsługa oraz całkiem nieźle wyposażone jak na tak niską cenę.
Kasyno przez wszystkie lata przechodziło z rąk do rąk dość często. Przez pewien czas właścicielem tego obiektu był także słynny piosenkarz Wayne Newton, który jest właściwie symbolem Las Vegas. Znany był przed wszystkim z wyśmienitego głosu oraz interesujących piosenek, ale także z tego, że podpisał on najwyższy w historii miasta kontrakt z kasynem na kilka lat występów opiewający na wiele milionów dolarów. Ostatecznie w posiadanie skrawka ziemi na ,którym ulokowane było kasyno Bourbon weszła największa korporacja hazardowa na świecie, która jest właścicielem większości mega resortów w mieście a co za tym idzie większości bardzo wartościowych gruntów. Harrah’s Entertainment bo tak nazywa się owa korporacja postanowiła ostatecznie zamknąć kasyno w roku 2009. W styczniu roku 2010 kasyno zostało całkowicie wyburzone, przez wyspecjalizowaną firmę wyburzeniową. Obecnie na miejscu kasyna nie znajduje się kompletnie nic. Były plotki, żeby na ta działkę rozszerzyć nieco stację o kolejki Monorail Las Vegas, jednak nic z tego nie wyszło. Chodzą także pogłoski, że na tym miejscu ma zostać wbudowana wielka hala sportowa, na której będą odbywały się najważniejsze walki bokserskie oraz inne rozgrywki sportowe. Jednak jest to tylko plotka, oficjalnie niczego nie zaplanowano na tym miejscu.
Burboun Street nie istnieje już od około roku, jednak nikt za nim specjalnie nie tęskni oraz nie rozpamiętuje tego miejsca. Jak już wcześniej zostało wspomniane było to kasyno jedno z wielu, które nie wyróżniało się w zasadzie niczym. Jest wysoce prawdopodobne, że na jego miejscu powstanie coś znacznie ciekawszego co znacznie lepiej przysłuży się miastu oraz turystom, którzy tysiącami odwiedzają to miasto w poszukiwaniu rozrywki na najlepszym poziomie, a takowej kasyno Bourbon Street nie było w stanie zapewnić.